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Entrées

Parce qu’il est toujours bon de se mettre l’eau à la bouche avec une bonne entrée, voici des idées de recettes pour bien démarrer son repas de ramadan. De la légèreté et du raffinement sont au rendez-vous avec des soupes marocaines, des salades de légumes ou encore de délicieuses entrées chaudes.

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Houmous de betterave

  • Entrées
  • Entrées froides
Mettez un peu de couleur sur votre table en réalisant un délicieux houmous à la betterave. À déguster en apéritif ou en entrée, ce houmous de betterave est un vrai...

RecetteRamadan

18 avril 2017
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Soupe potiron carotte et pois chiche

  • Entrées
  • Soupes
Soupe onctueuse aux trois légumes, potiron, pois chiche et carotte. Une soupe qui plaît beaucoup aux enfants et qui réchauffe bien l'hiver.

RecetteRamadan

12 février 2017
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Croquette à la Mozzarella

  • Entrées chaudes
Recette simple des croquettes de mozzarella. Ces petites bouchées au fromage à déguster chaude nous viennent d'Italie qui les prépare...
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Sigara Böreği, Borek turque au fromage

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  • Entrées
Les Sigara Böreği sont des boreks au fromage qui nous viennent de Turquie. Ces boreks en forme de petits rouleaux...
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Guacamole avocats / tomates

  • Entrées froides
On n'y pense pas assez mais le guacamole à base d'avocat est une sauce délicieuse et surtout très onctueuse qui...
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Salade de tomates cerises et mozzarella

  • Entrées
  • Salades
Cette salade de tomates cerises et mozzarella est pleine de fraiche et parfaite pour faire le plein de vitamine pendant...
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Soupe de poireaux et pomme de terre

  • Entrées
  • Soupes
Cette belle recette de soupe de légume est succulente et facile à faire. Très légère, elle sera parfaite pour le souper en hiver. Elle s'accommode également très bien pour les...

RecetteRamadan

19 mai 2016
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Caviar d’Aubergines à la libanaise

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  • Entrées froides
Cette recette gourmande du caviar d'aubergine à la libanaise est une recette onctueuse qui se marie très bien avec du pain pita ou un pain aux céréales. Une petite gourmandise...

RecetteRamadan

10 mai 2016
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Salade d’épinard au poulet et perle de grenade

  • Entrées
  • Salades
Cette belle salade d'épinards, poulet et grenade est une recette santé parfaite pour faire le plein d'énergie ! La recette...
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Mini Burger

  • Entrées
  • Entrées chaudes
La recette des minis burgers est une super idée pour un buffet entre amis et même pour une table de...
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