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Cuisine Libanaise

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Namoura, gâteau libanais

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La namoura est un gâteau de semoule qui nous vient tout droit du Liban. Sa texture onctueuse et moelleuse accordée avec son délicieux parfum d'eau de fleur d'oranger sera parfait...

RecetteRamadan

12 juin 2016
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Houmous fait maison

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Le houmous est une préparation à base de pois chiche du Moyen-Orient très simple à réaliser. Le houmous servi en mezze se déguste généralement avec une bon pain pita ou...

RecetteRamadan

3 août 2014
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Soupe de lentilles pour le Ramadan

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Faites le plein d'énergie avec cette soupe libanaise aux lentilles. Très riche en vitamine, la soupe de lentilles peut aussi bien se déguster chaude ou froide.

RecetteRamadan

28 novembre 2013
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