Baghir express
Recette express de Baghir, ces crêpes aux mille trou que l'on déguste souvent en dessert ou lors du mois sacré du Ramadan. Une recette facile et rapide pour régaler tous...
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Pays
Retrouvez dans cette section toutes les recettes les plus populaires suivant les différents pays du Maghreb. Toutes les meilleures recettes marocaines, les délices de la cuisine algérienne, les plats traditionnels du Moyen-Orient sont ici pour vous offrir des expériences culinaires enrichissantes. Toutes ses idées de recettes orientales seront parfaites pour vos repas de fêtes et de Ramadan.
Couscous marocain à l’agneau et légume
Lancez vous dans la préparation d'un délicieux couscous marocain à l'agneau et légume et retrouvez les délicieux parfums épicés de ce plat si typique.
Frita algérienne (salade tomate poivrons)
La frita algérienne est une recette facile et très économique qui se prépare avec seulement des tomates et des poivrons. La frita peut se déguster en entrée avec du pain...
Mkhabez, gâteau algérien
Les Mkhabez sont des petits gâteaux algériens aux amandes avec un délicieux glaçage au citron. De forme et de couleur différentes, vous pouvez user de toute votre imagination pour réaliser...
Namoura, gâteau libanais
La namoura est un gâteau de semoule qui nous vient tout droit du Liban. Sa texture onctueuse et moelleuse accordée avec son délicieux parfum d'eau de fleur d'oranger sera parfait...
Koshari Egyptien
Le koshari est une recette égyptienne très complète qui mélange de nombreux ingrédients et de nombreuses saveurs. Le koshari est parfait pour aider à terminer les restes du réfrigérateurs et...
Couscous Épinard et Tomate
Cette nouvelle recette de couscous aux épinards et aux tomates est une recette légèrement épicée qui me vient de Tunisie. Le goût tient en bouche et est très appréciable. Vous...
Chebakia marocaine (Mkherka)
Recette de la Chebakia ou Mkherba marocaine. Pâtisserie orientale délicieuse que l'on retrouve très souvent sur les tables du ftour pendant le Ramadan. Pâtisserie trempé au miel avec des graines...
Tajine boulettes de kefta à la marocaine
Le mois sacré du ramadan approche, il faut se préparer avec de délicieuse recette facile, rapide et surtout délicieuse. Cette recette de tajine aux boulettes de kefta sera un plat...
Tajine de poisson à la chermoula
Voici une délicieuse recette de poisson accompagnée de chermoula typiquement marocaine et qui sera parfaite à préparer et à déguster durant le mois sacré du Ramadan.