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Soupes

Pour un petit encas léger et sain ou une entrée onctueuse rien de mieux qu’une bonne soupe. Je vous laisse découvrir mes veloutés de légumes, mes soupes à la viande ou les chorbas. J’aime beaucoup les soupes algériennes donc je vous en propose aussi, ce qui sera parfait pour les entrées de repas de fête ou de Ramadan.

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Soupe potiron carotte et pois chiche

  • Entrées
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Soupe onctueuse aux trois légumes, potiron, pois chiche et carotte. Une soupe qui plaît beaucoup aux enfants et qui réchauffe bien l'hiver.

RecetteRamadan

12 février 2017
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Soupe de poireaux et pomme de terre

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Cette belle recette de soupe de légume est succulente et facile à faire. Très légère, elle sera parfaite pour le souper en hiver. Elle s'accommode également très bien pour les...

RecetteRamadan

19 mai 2016
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Soupe à la carotte et curry

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Cette soupe ou velouté à la carotte épicé au curry ravie toujours mes invités. A déguster chaude ou froide pour une entrée festive, elle est aussi bien appréciée en été...

RecetteRamadan

7 mars 2016
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Harira marocaine

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Soupe incontournable pour la Ramadan, la harira marocaine est un délice que l'on ne saurait oublié. Avec ses bonnes valeurs nutritionnelles, la harira est une soupe riche qui se déguste...

RecetteRamadan

19 juin 2015
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Soupe de petits pois

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  • Soupes
Délicieuse soupe de petits pois. Très onctueuse et légère, elle est facile à réaliser et conviendra à tous. Chaude ou froide, cette soupe convient pour toutes les saisons et même...

RecetteRamadan

10 mai 2015
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Soupe à la tomate avec crème fraiche

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Rapide à préparer et délicieuse, ma recette de la soupe à la tomate va vous ravir. L'idéal pour cette recette est d'avoir des tomates fraiches bien charnues. Avec l'oignon et...

RecetteRamadan

16 octobre 2014
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Chorba Frik

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Je vous laisse découvrir ou redécouvrir la délicieuse recette de la Chorba Frik. Cette soupe algérienne à base de el frik ou blé concassé est très appréciable pour le Ramadan...

RecetteRamadan

4 juillet 2014
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Chorba Beida – Soupe algérienne

  • Cuisine Algérienne
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  • Soupes
La chorba beida ou soupe blanche algéroise est un délice très apprécié en entrée et notamment lors du mois de Ramadan. Cette chorba est très légère et parfaite pour la...

RecetteRamadan

11 juin 2014
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Soupe de lentilles pour le Ramadan

  • Cuisine Libanaise
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Faites le plein d'énergie avec cette soupe libanaise aux lentilles. Très riche en vitamine, la soupe de lentilles peut aussi bien se déguster chaude ou froide.

RecetteRamadan

28 novembre 2013
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