Recette Ramadan 2017 – Blog de cuisine pour Ramadan

mini burger

Mini Burger

La recette des minis burgers est une super idée pour un buffet entre amis et même pour une table de Ramadan. L'originalité du plat apportera un peu de fantaisie à votre table et ravira vos convives.
recette de tartelettes aux figues

Tartelettes aux figues

Une recette facile pour un dessert plein de surprise ! Les tartelettes aux figues sont un vrai délice. Croquante et moelleuse à la fois avec la délicieuses crème d'amande, les tartelettes raviront tous les gourmands.
Gnocchi au pesto

Gnocchi au pesto

Les gnocchis sont des petits boudins fait à base de pomme de terre à accompagner avec toute sorte de sauce. Je vous présente la recette avec un délicieux pesto fait maison.
Kinder Délice Maison

Kinder Délice Maison

Encore une recette plus que gourmande ! Ce kinder délice maison n'est rien de plus qu'une génoise au chocolat fourrée d'une délicieuse crème de lait nappée de chocolat. Pour un goûter ou un dessert, ces Kinders délices auront un succès fou !
Poulet Satay

Brochettes de Poulet Satay

Voyagez un peu en Indonésie avec cette délicieuse recette de poulet satay. Cette sauce qui allie épices, lait de coco et beurre de cacahuète ce marie très bien avec le poulet qui pourra être servi en amuse bouche ou en repas.
salade quinoa amande

Quinoa aux épices et amandes

Une petite recette d'une salade sucré/salée pour faire le plein d'énergie pendant le mois sacré de Ramadan. Le quinoa se mélange très bien aux amandes sublimées par un peu de feta et des épices pour une salade chaude ou froide délicieuse.
Chouquettes

Chouquettes

Fondantes, croquantes et surtout gourmandes, les chouquettes sont une pâtisserie dont tout le monde raffole. Une assiette de chouquettes sera très jolie sur une table ramadanesque ou simplement pour un gouter accompagné d'un bon thé ou café.
soupe carotte

Soupe à la carotte et curry

Cette soupe ou velouté à la carotte épicé au curry ravie toujours mes invités. A déguster chaude ou froide pour une entrée festive, elle est aussi bien appréciée en été qu'en hiver et trouvera très bien sa place sur une table du Ramadan.
Salade de pâte au thon

Salade de pâtes au thon

A déguster en entrée ou en repas léger, cette salade de pâtes au thon est un classique dont on ne se lasse pas. A customiser selon vos souhaits, elle permet de mêler féculant et vitamine avec les légumes de saison.