Harira marocaine
Soupe incontournable pour la Ramadan, la harira marocaine est un délice que l'on ne saurait oublié. Avec ses bonnes valeurs nutritionnelles, la harira est une soupe riche qui se déguste...
http://www.recetteramadan.com
Sel Et Poivre
Tajine de poulet et poires caramélisées
Délicieux tajine de poulet et poires caramélisées. Ce tajine offre un mélange de saveurs sucrés salés qui tient en bouche et qui est fort apprécié. Cette recette pourra être parfaite...
Chakchouka, salade de poivrons algérienne
Un mélange d'épices et de légumes du soleil avec cette salade algérienne. La chakchouka à base de poivrons et d'épices peut être présentée avec des tomates, des oignons et des...
Bourek poulet fromage
Les boureks au poulet et fromages râpés sont relativement simple à faire et conviendront très bien pour une entrée lors du mois sacré de Ramadan. La recette peut être ajustée...
Tajine boulettes de kefta à la marocaine
Le mois sacré du ramadan approche, il faut se préparer avec de délicieuse recette facile, rapide et surtout délicieuse. Cette recette de tajine aux boulettes de kefta sera un plat...
Mini quiche au thon pour Ramadan
Pour une petite entrée ou un apéritif original, ces mini quiches au thon seront parfaites. A servir chaude ou tiède avec une petite salade et/ou une sauce blanche, la quiche...
Pakoras, beignets indiens aux aubergines
Aujourd’hui je vous emmène en Inde avec cette délicieuse recette de pakoras. Je réalise ces beignets aux aubergines accompagnés d'une sauce au yaourt avec de la menthe et de la...
Soupe de petits pois
Délicieuse soupe de petits pois. Très onctueuse et légère, elle est facile à réaliser et conviendra à tous. Chaude ou froide, cette soupe convient pour toutes les saisons et même...
Salade fattouche libanaise
La salade fattouche est une salade typique du Liban. Son mélange de fraicheur avec ses légumes et la menthe et le croustillant du pain pita libanais va en séduire plus...
Tajine d’agneau aux légumes et pommes de terre
Ce tajine de légumes et pommes de terre est très simple à réaliser. Vous pouvez y ajouter de l'agneau ou de la viande hachée ou bien mettre que des légumes....