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Eau

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Soupe potiron carotte et pois chiche

  • Entrées
  • Soupes
Soupe onctueuse aux trois légumes, potiron, pois chiche et carotte. Une soupe qui plaît beaucoup aux enfants et qui réchauffe bien l'hiver.

RecetteRamadan

12 février 2017
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Sauté de poulet aux carottes et champignons

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Recette du poulet sauté aux carottes et champignons, une recette facile à faire pour les soir où l'on a pas d'idée. Avec quelques herbes, le poulet s'imprègne de délicieux arômes...

RecetteRamadan

10 août 2016
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Chebakia marocaine (Mkherka)

  • Cuisine Marocaine
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Recette de la Chebakia ou Mkherba marocaine. Pâtisserie orientale délicieuse que l'on retrouve très souvent sur les tables du ftour pendant le Ramadan. Pâtisserie trempé au miel avec des graines...

RecetteRamadan

26 juin 2015
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Harira marocaine

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Soupe incontournable pour la Ramadan, la harira marocaine est un délice que l'on ne saurait oublié. Avec ses bonnes valeurs nutritionnelles, la harira est une soupe riche qui se déguste...

RecetteRamadan

19 juin 2015
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Pakoras, beignets indiens aux aubergines

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Aujourd’hui je vous emmène en Inde avec cette délicieuse recette de pakoras. Je réalise ces beignets aux aubergines accompagnés d'une sauce au yaourt avec de la menthe et de la...

RecetteRamadan

13 mai 2015
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La paella façon marocaine

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La paella est un plat capricieux qui demande de l'attention. Je vous fait découvrir ma recette de la paella façon marocaine avec des fruits de mer et son riz parfumé...

RecetteRamadan

11 septembre 2014
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Crème aux oeufs et caramel

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Pour finir son repas sur une touche légère et onctueuse, je vous propose la recette de la crème aux œufs avec son coulis de caramel. Ce petit flan se mange...

RecetteRamadan

9 juillet 2014
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Recette Falafels

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Les falafels d'origines Égyptiennes sont très populaires au Moyen-Orient. Ces petits amuses-bouches aux pois chiches et fèves se dégustent parfaitement avec une salade et une sauce au yaourt ou en...

RecetteRamadan

5 juillet 2014
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Chorba Frik

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Je vous laisse découvrir ou redécouvrir la délicieuse recette de la Chorba Frik. Cette soupe algérienne à base de el frik ou blé concassé est très appréciable pour le Ramadan...

RecetteRamadan

4 juillet 2014
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Berkoukes algérien à la viande

  • Cuisine Algérienne
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Ce plat traditionnel algérien sera apprécié de ceux qui aiment manger épicé. Cuisiné avec de la viande et de nombreux légumes, le Berkoukes se présente sous la forme de gros...

RecetteRamadan

19 juin 2014
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