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Entrées

Parce qu’il est toujours bon de se mettre l’eau à la bouche avec une bonne entrée, voici des idées de recettes pour bien démarrer son repas de ramadan. De la légèreté et du raffinement sont au rendez-vous avec des soupes marocaines, des salades de légumes ou encore de délicieuses entrées chaudes.

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Harira marocaine

  • Entrées
  • Soupes
Soupe incontournable pour la Ramadan, la harira marocaine est un délice que l'on ne saurait oublié. Avec ses bonnes valeurs nutritionnelles, la harira est une soupe riche qui se déguste...

RecetteRamadan

19 juin 2015
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Chakchouka, salade de poivrons algérienne

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  • Salades
Un mélange d'épices et de légumes du soleil avec cette salade algérienne. La chakchouka à base de poivrons et d'épices peut être présentée avec des tomates, des oignons et des...

RecetteRamadan

14 juin 2015
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Bourek poulet fromage

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Les boureks au poulet et fromages râpés sont relativement simple à faire et conviendront très bien pour une entrée lors...
8 Commentaires
6 074 Vues
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Croissant au thon et à la mozzarella

  • Entrées
  • Entrées chaudes
  • Tartes et feuilletés
Pour une entrée chaude ou un repas léger cette recette de croissant au thon et à la mozzarella plaira aux...
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1 018 Vues
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Mini quiche au thon pour Ramadan

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  • Entrées chaudes
Pour une petite entrée ou un apéritif original, ces mini quiches au thon seront parfaites. A servir chaude ou tiède...
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947 Vues
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Pakoras, beignets indiens aux aubergines

  • Entrées
  • Entrées chaudes
Aujourd’hui je vous emmène en Inde avec cette délicieuse recette de pakoras. Je réalise ces beignets aux aubergines accompagnés d'une...
2 Commentaires
1 814 Vues
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Soupe de petits pois

  • Entrées
  • Soupes
Délicieuse soupe de petits pois. Très onctueuse et légère, elle est facile à réaliser et conviendra à tous. Chaude ou froide, cette soupe convient pour toutes les saisons et même...

RecetteRamadan

10 mai 2015
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274 Vues
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Salade fattouche libanaise

  • Entrées
  • Salades
La salade fattouche est une salade typique du Liban. Son mélange de fraicheur avec ses légumes et la menthe et le croustillant du pain pita libanais va en séduire plus...

RecetteRamadan

19 février 2015
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4 459 Vues
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Soupe à la tomate avec crème fraiche

  • Entrées
  • Soupes
Rapide à préparer et délicieuse, ma recette de la soupe à la tomate va vous ravir. L'idéal pour cette recette...
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7 808 Vues
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Cake salé tomates séchées et olives

  • Entrées
  • Entrées chaudes
Pour un pique-nique ou une entrée, le cake salé est une très bonne idée. Je vous laisse alors découvrir ma...
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