Boulange

Toutes les recettes de pains et galettes traditionnels du Maghreb : pains marocains, pains maison algériens, galettes de semoule et pains briochés vous sont présentés pour accompagner vos repas de ramadan. La catégorie Boulange regroupe aussi des recettes de viennoiseries et brioches du Moyen-Orient pour le plus grand plaisir des gourmands.

Pain Pita libanais

Parfaite en sandwich ou en accompagnement de mezzé comme le houmous, les falafels ou encore la purée d'aubergine, ce pain pita libanais est délicieux. Je vous laisse découvrir la recette...

RecetteRamadan

15 juillet 2014

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Khobz Eddar pain maison algérien

Un pain moelleux et fondant en bouche pour accompagner tout vos plats. Le khobz eddar ou pain maison est très populaire en Algérie que l'on retrouve sur toutes les tables...

RecetteRamadan

14 juin 2014

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Kesra, Galette algérienne de semoule

Pour une fin de repas ou un goûter gourmand découvrez la recette simple et rapide de la Kesra. Cette petite galette de semoule nous vient tout droit d'Algérie et vous...