La namoura est un gâteau de semoule qui nous vient tout droit du Liban. Sa texture onctueuse et moelleuse accordée avec son délicieux parfum d'eau de fleur d'oranger sera parfait...
Voici la recette des Zlabias, ces petits gâteaux ou confiseries en forme de spiral trempés dans du miel. Le zlabia est très demandé en période de Ramadan et se déguste...