Tartines gourmande au fromage frais et petit légumes
[half] J’aime beaucoup préparer des tartines pour mes entrées ou les soirs sans trop d’inspiration. On peut y mettre à peu près tout ce qu’on veut et le plus souvent cela présente très bien sur une table de Ramadan. Aujourd’hui je vous présente une recette de tartine toute simple à réaliser et très fraiche, idéale pour les beaux jours qui arrivent.
Ustensiles
Pour réaliser ces tartines gourmandes vous aurez besoin de :
- 1 bon couteau
- 1 planche à découper
- 1 saladier
Une jolie recette printanière pleine de gourmandise qui se prêtera très bien pour les soirées chaudes et/ou les repas de ramadan !
Ingrédients:
- Un pain complet de préférence coupé en fines tranches –
- 1 avocat –
- Un pot de fromage frais de type Saint Môret –
- De tomates cerises rouges et jaunes –
- Quelques feuilles d’épinard –
- Huile d’olive –
Instructions:
- S’il ne l’est pas déjà, découpez votre pain en fines tranches, déposez un léger filet d’huile d’olive puis grillez-les un peu.
- Découpez l’avocat en fines tranches.
- Tartinez généreusement chaque tartine de fromage frais.
- Déposez ensuite des tranches d’avocat.
- Coupez les tomates cerises en quartier et ajoutez les dans un bol ou saladier avec les feuilles d’épinards.
- Salez, poivrez et ajoutez un peu d’huile d’olive avant de mélanger le tout.
- Déposez ensuite un peu de mélange tomates/épinard sur les tartines.
- Servez frais.
Photo non contractuelle – Crédit Pixabay
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