À la fois doux et croustillant ces petits beignets de courgettes rapide à préparer raviront petits et grands et pourront même trouver leur place sur une table du Ramadan.
Ce plat traditionnel algérien sera apprécié de ceux qui aiment manger épicé. Cuisiné avec de la viande et de nombreux légumes, le Berkoukes se présente sous la forme de gros...